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チーズとパセリのラスク
2011年04月17日 (日) | 編集 |
先日の甘いラスクに引き続き
今度は教えてもらった甘くないラスクに挑戦。

moblog_196bcc53.jpg 

レシピというほどのものはないのですが

粉チーズ、乾燥パセリ(自家製)、味塩コショウ

それぞれを好きな分量で混ぜて
パンにはマーガリンを塗ってにんにく(チューブの)を
ちょこちょこと塗った上に
好きな量をのせてトースターで2分~3分焼きました。

もちろんパンも自家製。
コレはツナ缶とパセリのパンです。

薄くスライスしてお皿に並べてラップをしないで5分。
パンを裏返して2分。
まだ水分が抜けてないようだったら追加で1分。

これでかなりカリカリ。

その上にのせて焼くだけなのでトースターの時間も
短くてすむし簡単です。

残って硬くなったパンも消費できるしね。

一石二鳥でエコです^^

子供達のちょっとしたオヤツ。
完全に手づくりすることはワタシには無理ですが
ちょっと時間のあるときに作ってあげたりすると
ムスコどもはとても喜んでくれます。
自己満足なのかも知れませんが
ちょっとだけ体にいいことしたかも~なんて感じがしてます。笑


**********************

moblog_fc4c97a6.jpg 


近所の会社の桜ですがいつもは車で通り過ぎてしまうので
こんなに綺麗だとはおもいませんでした。

自転車通勤のご褒美。

この桜も桜吹雪に。

はかないけどホントに桜は綺麗ですよね。

日本人でヨカッタ~なんて・笑


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